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Die Stachelbeere ist eine alte Kulturpflanze, die bereits im Mittelalter bekannt war. Ursprünglich stammt sie aus Europa und Asien und wurde von dort aus in andere Regionen der Welt verbreitet. Stachelbeeren sind reich an Vitamin C und werden in vielen Ländern für Marmeladen, Säfte und Desserts verwendet. Es gibt zahlreiche Sorten von Stachelbeeren, die sich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. In Deutschland ist die Stachelbeere vor allem in den Regionen Schleswig-Holstein und Niedersachsen verbreitet.

 

Wussten Sie schon … Tatsächlich enthält eine einzige Stachelbeere mehr Vitamin C als eine Orange. Außerdem sind sie reich an Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Ergänzung deiner Ernährung macht.

Herkunft

Deutschland

Lagerung

Stachelbeeren sind im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar. Ungekühlt halten sie sich ca. 3 Tage. Eingefroren sind sie bis zu einem Jahr lagerfähig.

bei Llombart erhältliche Marken

Sonnenkinder, Absolut Badisch

Verfügbarkeiten