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Die Himbeere hat eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Ursprünglich stammt sie vermutlich aus Asien, wurde aber schon früh auch in Europa angebaut. Heute ist die Himbeere eine der beliebtesten Beerenfrüchte und wird in vielen Ländern weltweit angebaut.

 

Wussten Sie schon … dass sie zur Familie der Rosen gehören und nicht wirklich Beeren sind, sondern Sammelnussfrüchte?

Herkunft

Polen, Deutschland, Peru, Chile, Spanien, Portugal

Lagerung

Himbeeren sind sehr empfindlich und deshalb nur begrenzt lagerfähig. Bei Temperaturen von 7-10°C  ist eine kurze Lagerung möglich, bei welcher gleichzeitig das Aroma bewahrt bleibt.

bei Llombart erhältliche Marken

Sonnenkinder, Absolut Badisch

Verfügbarkeiten