Äpfel
Ein interessanter Fakt über Äpfel ist, dass sie zur Familie der Rosengewächse gehören und eine der am meisten angebauten Obstsorten weltweit sind. Es gibt über 7.500 verschiedene Apfelsorten und jedes Jahr werden Millionen Tonnen Äpfel produziert. Äpfel sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und Vitamin C und können dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes zu senken.
Wussten Sie schon? … Eine Studie ergab, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln das Risiko von Alzheimer und anderen Formen der Demenz um bis zu 50% senken kann.
Herkunft
Deutschland
Lagerung
Äpfel sollte am besten kühl gelagert werden. Ideal sind Temperaturen von 2-4°C. Wichtig ist auch, dass sie getrennt von anderen Obstsorten aufbewahrt wird, da z.B. Zitrusfrüchte die Reife beschleunigen.
Bei LLOMBART erhältliche Sorten
Jonagold, Dolgen Delicious, Braeburn, Boskoop, Rubinette, Gala, Elstar, Pinova, Wellant, Delbarrestivale, KANZI®, KIKU®
Verfügbarkeiten
