El invierno no sólo trae temperaturas frescas, sino también una fruta especial a nuestra gama: la Naranja Roja, también conocida como California Rojo o Red Navel. Es el resultado de una hibridación natural y se cultiva en las soleadas regiones de España y Sudáfrica. Este extraordinario cítrico deleita con su bello color rosado y su inconfundible aroma, que recuerda a rosas, cerezas y bayas. La coloración característica, causada por la sustancia vegetal secundaria licopeno, convierte a la naranja rojas en un auténtico reclamo y, al mismo tiempo, potencia sus beneficios para la salud. LLombart reconoció pronto el potencial de estas variedades y estableció intensas colaboraciones con productores seleccionados. Consideramos las variedades de naranja rojas y sanguinas no sólo como una mejora del sabor, sino también como un auténtico valor añadido para el consumidor.
Por eso nos hemos propuesto maximizar la disponibilidad de estas frutas especiales. Investigamos constantemente nuevos métodos de cultivo y variedades en nuestros propios campos de ensayo para ampliar aún más la disponibilidad de esta fruta especial. Esto forma parte de nuestra estrategia a largo plazo para crear un suministro de 12 meses de cítricos de alta calidad y revolucionar el mercado de las naranjas con licopeno. Las variedades disponibles actualmente están disponibles de diciembre a febrero y las distribuimos a minoristas de alimentación y clientes mayoristas.
Coincidiendo con el inicio de la temporada, esta semana se ha publicado en FreshPlaza un artículo sobre nuestras naranjas rojas. En él se ofrece una visión de la situación actual del mercado y se destacan los beneficios de las variedades de naranjas pigmentadas.
De este modo, queremos ofrecer las mejores variedades de naranjas rojas. Entre ellas se encuentran las probadas Cara Cara y Kirkwood, así como nuevas variedades como Red Lina, que comercializamos por primera vez este año. En colaboración con destacados científicos y socios, estamos llevando a cabo estudios clínicos para seguir investigando y fundamentar científicamente los beneficios para la salud de las naranjas rosadas.
Nuestro compromiso con la calidad y la innovación también se refleja en nuestras marcas propias «Pretty in Pink» y «La Vie en Rose». Está previsto relanzar ambas marcas la próxima temporada para darles un diseño fresco y un nuevo aspecto.
Ya sea recién pelada, en ensaladas o en zumo, la naranja rosada de LLombart impresiona en todas sus formas por su intenso sabor y sus propiedades beneficiosas para la salud. Gracias a su alto contenido en carotenoides, las naranjas rojas tienen un efecto antioxidante más potente que las variedades convencionales, lo que las convierte en un componente especialmente valioso de una dieta sana.
La naranja roja es más que una fruta: es un símbolo del compromiso de LLombard de llevar al mercado lo mejor de la naturaleza. Gracias a la investigación y el desarrollo continuos, estamos convencidos de que la naranja roja cobrará aún más importancia en los próximos años.