Platerina
La platerina es cada vez más popular entre los consumidores. No sólo es fácil de sostener en la mano, sino que también es más fácil de morder. Las hay de carne blanca o amarilla. El sabor es delicadamente dulce y algo más aromático que el de sus parientes redondas, las nectarinas.
Origen
España
Conservación
Las platerinas se conservan mejor en un lugar fresco pero no frío. Las temperaturas entre 10-12°C son ideales.
Variedades disponibles en LLOMBART
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Marcas disponibles en LLOMBART
sonnenkinder, Klein aber Fein y La Moreneta
Temporada
