Pomelo

Los pomelos tienen un sabor refrescante y ácido. A diferencia de otras variedades, la Star Ruby es más dulce, más aromática y menos amarga, por lo que es especialmente popular. El pomelo es un cruce entre una naranja y una pampelmusa. Los frutos maduran en el árbol en una umbela parecida a la de la uva (en inglés: GRAPEfruit: uva) durante varios meses. Su carne, delicadamente rojiza, está coloreada por la sustancia vegetal secundaria licopeno. Las sustancias amargas se encuentran en la piel de los gajos.

Sabía usted que … en determinadas circunstancias, los pomelos pueden presentar problemas con la ingesta de algunos medicamentos. Por lo tanto, consulte al médico o al farmacéutico.